Kom alle ingredienserne i en skål og pisk det sammen med en håndmixer.

Tænd ovnen på 200 grader varmluft.

Smør en ildfast form og kom 2 stykker bagepapir i, så de netop overlapper. Smør også gerne samlingen med smør.

Hæld dejen i og bag den i 10-15 minutter, til den er gylden.

Lad den køle af og fyld den med ønsket fyld.

Velbekomme.