Go Back
+ servings
Print

Vaniljeis uden ismaskine

Ret Dessert, Is
Køkken Vegetarisk
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 30 minutter
Frys 4 timer
Servings 4 portioner
Author Stinna

Ingredienser

  • 1 dåse kondenseret mælk
  • 1 dl sødmælk
  • 2 tsk. vaniljesukker
  • 1/2 L piskefløde
  • 100 g mørk chokolade grofthakket (kan undlades)

Sådan gør du

  • Kom kondenseret mælk, sødmælk og vaniljesukker i en skål. Rør det sammen.
  • I anden skål piskes piskefløde til let flødeskum med en håndmixer.
  • Vend flødeskummet over i blandingen. Vend det forsigtigt sammen med en dejskraber.
  • Fordel ismassen i en metalform. Tilsæt chokolade og vend det i.
  • Sæt formen i fryseren i minumum 4 timer - eller til den er helt frossen.