Greenie med mango og ingefær. Skøn grøn smoothie fyldt med lækre sager. Denne greenie er lavet med frossen grønkål (du kan også …
Ingefær
Opskrifter med ingefær
I mine opskrifter bruger jeg meget ofte ingefær. Ingefær er skønt i asiatisk- og indisk mad, hvor ingefæren virkelig bidrager med en masse smag. Ingefær er særlig god indisk dahl og vegetarisk wok.
Derudover kan man bruge ingefær til lave et shot af ingefær, citron og honning.
Ingefær er dog også en vigtig ingrediens i mange smoothies. Sammen med citron bidrager ingefær med friskhed og smag, som kan overdøve hvis der er kommet for mange grøntsager i.
I mine opskrifter bruger jeg frisk ingefær – med mindre det er til julekager. Frisk ingefær har en helt anden smag end den tørrede variant. Ingefær finder du i grøntsagsafdelingen i supermarkedet – og det fås hele året.
-
-
Greenie med mango og grønkål. Som før nævnt, så er vi ret glade for at drikke greenies herhjemme. En greene er en …
-
Greenie med kiwi og grønkål – eller grønne smoothies. Som I måske har bemærket, så er vi herhjemme ret glade for at …
-
Greenie med grønkål. Hvis I følger med på instagram så har I måske bemærket, at vi hjemme hos os drikker en grøn …
-
Greenie med ananas. Herhjemme er vi blevet ret vilde med lækre grønne smoothies. De er nemme en nem og virkelig sund måde …
-
Myntete – frisk myntete med ingefær og honning. Egentligt er dette mere et lille tip, end det er en egentlig opskrift. …