Frisk appelsin-grape salat Skøn og frisk citrussalat med appelsiner, grape, granatæblekerner og kaneldressing. Salaten er toppet med frisk bredbladet persille og ristede …
Kanel
Opskrifter med kanel
Kanel findes i to forskellige typer – den vi normalt køber (kassia-kanel) og ægte kanel. Herhjemme bruger jeg oftest den almindelige kassia-kanel, da den er kraftigere i smagen end den ægte kanel.
Kanel bruger jeg i alle typer af opskrifter. Kanel bruger jeg særligt i mine indiske vegetarretter, men også i sødt bagværk og som smagsgiver i granola. Men kanel kan også bruges i krydrede dressinger til salat.
-
-
Vegansk linsegryde med gulerødder og kokosmælk. Denne lækre veganske gryderet blev lavet i går, hvor min kæreste og jeg havde lyst til …
-
Grønkålssalat med bagt blomkål og tahindressing, feta og granatæblekerner. Denne lækre salat lavede min veninde og jeg i går i sommerhuset, hvor …
-
Boller med risengrød – eller risengrødsboller. En sjælden gang imellem har vi en rest risengrød til overs herhjemme. Det sker ikke så …
-
Rugbrøds müsli – skøn crunchy müsli med rugbrød. Denne lækre müsli (eller granola) er lavet af en tør rest rugbrød, som vi …
-
AftensmadFrokostSalat
Grønkålssalat med bagte gulerødder med marrokansk dressing
af Stinnaaf StinnaGrønkålssalat med bagte gulerødder med marrokansk dressing. Skøn efterårssalat med bagte gulerødder vendt i den lækreste krydrede dressing. Salaten toppes med ristede …