Lun kartoffelsalat med feta, rødløg og friske krydderurter. En anderledes varm kartoffelsalat med cremet balsamicodressing og masser af smag. Varm kartoffelsalat med …
Balsamico
Opskrifter med balsamico
Balcamico er en slags eddike. Herhjemme bruger jeg balsamico som smagsgiver i forskellige opskrifter – men mest i gryderetter og salater.
Balsamico findes både som mørk balsamico og lys balsamico. I de fleste af opskrifterne kan du også bruge vineddike – eller rødsvinseddike.
-
-
Pinsa med tomatfyld, rucola og salatost Denne pinsa med tomatfyld er en nem og frisk italiensk inspireret ret, der passer perfekt til …
-
Miso butterbut squash er en slags hasselback squash, med den lækreste sauce på. Dette hasselback butternut squash er det perfekte tilbehør til …
-
Muhammara er en skøn mellemøstlig dip med valnødder og bagte peberfrugter. Dippen er ganske nem at lave og smager virkelig godt. Opskrift …
-
Peberfrugtkompot med røde peberfrugter, løg, hvidløg, honning og balsamico. Peberfrugtkompot kan bruges på samme måde som løgkompot og herhjemme bruger vi det …
-
Bagt græskarsuppe med peberfrugt, kartofler, fløde og hvidløg. Denne græskarsuppe er utrolig nem at lave og har en virkelig god smag. Opskrift …