Hasselback butternut squash er det skønneste tilbehør til efteråret og julen. Det smukke græskar pensles med en krydret smørblanding og bages efterfølgende …
Balsamico
Opskrifter med balsamico
Balcamico er en slags eddike. Herhjemme bruger jeg balsamico som smagsgiver i forskellige opskrifter – men mest i gryderetter og salater.
Balsamico findes både som mørk balsamico og lys balsamico. I de fleste af opskrifterne kan du også bruge vineddike – eller rødsvinseddike.
-
-
Honningbagte gulerødder med rosmarin, fetaost, bredbladet persille og sojaristede solsikkekerner. Honningbagte gulerødder er skønt tilbehør til aftensmaden og er ganske nemt at …
-
Vegetarisk tortillas med det lækreste fyld af krydret tacosauce, stegt halloumi, avocado og koriander. Tortillas er en klassisker inden for det vegetariske …
-
Bruchetta med tomat er virkelig simpelt – men smager helt fantastisk godt. De sprøde bruschetta er toppet med solmodne tomater, basilikum, olivenolie …
-
Vegetarisk nøddepostej – vegetarisk alternativ til kød juleaften. Nem og virkelig god nøddepostej med ris, krydderier, mandler, knoldselleri og æg. Denne nøddepostej …
-
Salat med stegte peberfrugter, fetaost, grønkål og saltede mandler. Denne salat er fyldt med smag og er samtidig nem at lave. Salat …