Vegetarisk pad thai er en asiatisk ret med grøntsager, nudler og æg. Retten er nem at lave og smager helt fantastisk. Vegetarisk …
Peberfrugt
Opskrifter med peberfrugt
Peberfrugter er én af mine yndlingsgrøntsager. De kan bruges i dip – fx i hjemmelavet haydari med bagte peberfrugter, i salater og i gryderetter. Ellers kan de spises som snack som de er.
-
-
Kikærtesalat med halloumi, granatæble og bulgur. Kikærtesalaten er fyldt med smag og kan spises som enten tilbehør eller en måltidssalat. Kikærtesalat Denne …
-
Grøntsagssuppe med bagte grøntsager, krydderurter og kokosmælk. Virkelig skøn opskrift på vegetarisk suppe med grøntsager. Serveres med ristede kikærter og hvidløgssnurrer. Suppe …
-
Vegetariske pirogger med krydret fyld er virkelig gode til madpakken. Piroggerne er lavet med grøntsager og er derfor en vegetarisk udgave af …
-
Ezme er en tyrkisk salat eller en salsa, som ofte spises som forret på tyrkiske restauranter. Ezme består af peberfrugt, tomat, løg …
-
Dip og dressingerFrokostMadpakkeSnacksSommermad
Romesco sauce – dip med bagte peberfrugter, mandler og hvidløg
af Stinnaaf StinnaRomesco sauce – dip med bagte peberfrugter, mandler og hvidløg. En af mine absolut yndlings-dips. Den passer til det meste, men herhjemme …